Début des cours : mardi 19 mars 2024 à 09:00
Nombre de séances : 1
Durée : 03:00
Intervenant.te : Krikor KHAYIGUIAN
Lieu : L'ECHOPPE DU BON BERGER de GLUIRAS
Prix : 23,00 €
Nb. de places max. : 8
Un temps pour la cuisine du monde
La cuisine libanaise
Code 505
Description
Cette cuisine méditerranéenne est à la fois saine et équilibrée, généreuse et coloré. Riche des ingrédients de ses terres, elle se compose à la fois de mezzés qui respirent la convivialité mais aussi de ragoûts plus traditionnels à partager autour d’une grande tablée familiale.
Dans les cuisines du restaurant « L’Échoppe du Bon Berger » à Gluiras, vous confectionnerez et dégusterez, accompagné du maître des lieux Krikor,... taboulé, houmous, bourég, Pita, Fallafel, Kebbé et Baklawa
Une belle matinée, pleine de suprise !
Objectifs
Découvrir les secrets de la cuisine libanaise
Planning des activités
Jour : Mardi
Date : 19-03-2024
Horaire : 09:00
Durée : 03:00
Lieux : L'ECHOPPE DU BON BERGER de GLUIRAS, - 07190 GLUIRAS