La cuisine libanaise

Cette cuisine méditerranéenne est à la fois saine et équilibrée, généreuse et coloré. Riche des ingrédients de ses terres, elle se compose à la fois de mezzés qui respirent la convivialité mais aussi de ragoûts plus traditionnels à partager autour d’une grande tablée familiale.

Dans les cuisines du restaurant « L’Échoppe du Bon Berger » à Gluiras, vous confectionnerez et dégusterez, accompagné du maître des lieux, Krikor, taboulé, houmous, bourég, Pita, Fallafel, Kebbé et Baklawa.

Un bel après-midi, plein de surprises !